L’Effet Vert est un nouvel espace convivial qui propose toute l’année des plats et des produits à déguster sur place ou à emporter.

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La nourriture proposée est en grande majorité végétale et organique qui conviendra aux adeptes du « manger sain », aux végétariens, aux végétaliens, ainsi qu’à tous ceux qui souhaitent préserver leur santé et leur forme tout en offrant saveurs et gourmandise .

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Le maître mot est la qualité et cela s’exprime par :

- Une cuisine « maison » et de saison

- Un approvisionnement quotidien en produits de première fraîcheur

- Une recherche permanente d’ingrédients locaux et de qualité

- Un souci de travailler avec une majorité de produits issus de l’agriculture biologique (AB)

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Le chef de cuisine, formé et sensible à la cuisine alternative (cuisine vegan, sans gluten), reste très inspiré par les plus grands maîtres de la cuisine française.